Liège, Lunch

LIEGE – Le Petit Pressoir, un bar à jus bio et local

Le Petit pressoir - Atmosphère

Pour inaugurer cette rubrique gourmande consacrée à notre Cité Ardente, j’ai choisi de vous parler du Petit Pressoir, un bar à jus situé en Neuvice, en plein cœur de Liège

Pourquoi ce lieu plutôt qu’un des nombreux autres dont j’aimerais vous parler ? Parce que c’est un petit peu mon « bébé » à moi aussi. En effet, charmés par le concept et la personnalité de Violetta, la première propriétaire des lieux – partie depuis quelques mois vivre d’autres d’aventures sous d’autres cieux – mon amoureux et moi avons participé au crowdfunding qui a permis son ouverture. 

Soyez rassurées ! Avant de partir Violetta a laissé sa création entre de bonnes mains qui ont permis au concept de garder toute sa fraicheur… au propre comme au figuré. 

Le Petit Pressoir, restaurant et bar à jus

Le Petit Pressoir se définit comme un bar à jus et smoothies mais il est bien plus que cela. D’abord, vous pouvez y casser la croûte sainement et de façon originale. Comme pour les jus, la nourriture se veut bio, locale, de saison et vegan autant que possible. L’atmosphère du lieu ajoutant encore ce petit supplément d’âme qui fait du bien. Une fois installée dans ce décorum à la fois vintage, surréaliste, voire art-déco, on se surprend à laisser son imaginaire se faire emporter dans un univers que Lewis Carroll aurait pu décrire. Lewis Carroll, vous savez, l’auteur d’Alice au Pays des Merveilles 😉

  • Le Petit Pressoir à Liège
  • Suivre la route au Petit Pressoir
  • Petit Pressoir Liège

Le Petit Pressoir, une boutique en ligne

Depuis peu, le Petit Pressoir c’est aussi une boutique en ligne. Les produits disponibles à la vente se veulent originaux et à un tarif abordable. Le catalogue est plutôt diversifié. Vous y trouverez des accessoires déco ou pour votre cuisine, des objets insolites, des bijoux artisanaux, des objets bien être…

Le Petit Pressoir, un restaurant qui rime avec bonheur et valeurs

Si vous nous suivez depuis un moment, vous devriez savoir que mon amoureux et moi sommes sensibles à des sujets aussi cruellement importants que la préservation de notre environnement, les valeurs humaines universelles, l’échange, le bonheur… Et bien, le Petit Pressoir, c’est un peu tout cela à la fois. 

  • Petit Pressoir Menu
  • Menu bio

Important, au Petit Pressoir, il ne faut pas être pressé 🙂 On y prend donc son temps ! Le temps de savourer son plat ou son jus, le temps d’être pleinement présente à soi.

Vous y serez toujours accueillies avec le sourire tant du personnel que de la clientèle. Alors, si vous aussi, vous appréciez les lieux qui font passer l’éthique avant l’étiquette, je vous recommande vivement de partir à la découverte du Petit Pressoir. Et, qui sait, nous nous y croiserons peut-être dans nos rêveries 🙂